Συστατικά Αφράτα κουλουράκια με Σταφίδα μαύρη και γεύση λεμόνι
ΖΥΜΗ: Αλεύρι σίτου, Μαργαρίνη {Σε μεταβαλλόμενες αναλογίες φυτικά έλαια μερικώς υδρογονωμένα (βαμβακέλαιο ή και ηλιέλαιο) και φυτικά λίπη μερικώς υδρογονωμένα (φοινικέλαιο), νερό, γαλακτωματοποιητές: μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων (Ε471), αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο (Ε 202), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ (Ε 330), άρωμα, χρωστική: β-καροτένιο (Ε 160a (ii))}, Ζάχαρη, αυγό πλήρες, Σταφίδα μαύρη (4%), ορός γάλακτος σε σκόνη, άμυλο σίτου, αρωματική ύλη: λεμόνι , Διογκωτικές ουσίες: (διττανθρακική σόδα, όξινο πυροφωσφορικό νάτριο, άμυλο σίτου). Επίχρισμα: πρωτεΐνες γάλακτος (γάλα), δεξτροζη, φυτικο ελαιο
